Šī recepte ir mūsu rudens favorīte – tās pagatavošanai nepieciešama tikai viena bļoda un mikseris. Galvenais ir atcerēties laicīgi no ledusskapja izņemt sviestu, lai tas būtu istabas temperatūrā! Foto redzamajai kūkai liku 5 vidēja izmēra ābolus un tā bija ļoti sulīga, bet ābolu daudzumu vari samazināt un pielāgot savai gaumei. Arī ar miltiem droši vari eksperimentēt – es trešo daļu vienmēr lieku klāt kādus citus, ne kviešu miltus – griķu, pilngraudu, speltas. Kūka no tā tikai iegūst! Pasniedz vēl siltu ābolkūku ar karoti putukrējuma vai aukstu vaniļas vai plombīra saldējumu. Būs garda arī atdzisusi.
Iedvesmu dažnedažādām ābolkūku receptēm MEKLĒ ŠEIT.
…