Foto: Marta Logina (CC0 licence)
Klāt pavasaris ar košām krāsām un svaigām smaržām, kas parādās arī mūsu virtuvēs. Arī Latvijas ‘Instagram’ profilu dzīves kļūst arvien aktīvāka un acis priecē krāšņas fotogrāfijas, kurās gardēži dalās ar savām idejām un jaunatklājumiem kulinārijas lauciņā. Publicēju 2.daļu Gardākajiem Latvijas ‘Instagram’ profiliem, 1.daļu meklē ŠEIT.
“Lindas Virtuves” Instagram konts atrodams ŠEIT.
Laura Kalnroze – Lauras lielā aizraušanās ir deserti un viņas meistarību arī foto valodā spēs novērtēt neparastu garšu salikumu cienītāji. Kēksiņi ar nātrēm, bezē ar ingveru, citrusu salāti ar upeņu pumpuriem un vēl un vēl. Kā saka pati konta īpašniece un bloga “Laura Kalnroze” autore – “saldais ēdiens ir maltītes noslēdzošā daļa, un tas ļauj man ticēt, ka arī pati svarīgākā.. Un vēl interesantāka par deserta ēšanu ir tikai deserta radīšana, jo .. konditors ir arī gleznotājs, arhitekts, florists, tēlnieks un tā tālāk un vēl daudzi citi mākslinieki vienā, kas padara visu gatavošanas procesu tik radošu un tik iedvesmojošu!”
Brigita Dambe – Brigita raksta fantastiski skaistu un saturiski piepildītu blogu “Lost in Pattern”, kurā noteikti ir vērts iegriezties ne tikai gardēžiem. Virtuvē viņai patīk atklāt nepazīstamas teritorijas, un šos atklājumus var baudīt arī Instagram kontā. Oriģināli trauki, skandināviska minimālisma stilā ieturēts noformējums – ļoti uzrunājoši un acij tīkami.
Kristīne Dzalbe – ikdienā Kristīne veido iedvesmojošās žurnāla “Četras Sezonas” fotogrāfijas, daļu no iedvesmas un darba procesa varam vērot arī viņas Instagram kontā. Ja jūs interesē food styling lietas, tas šis ir konts, kurā smelties idejas. Plus sezonāli produkti, virtuves klusās dabas, ceļojumu ainas un vēl daudz citu vizuāli pievilcīgu lietu.
Wilmalinda – dienas Linda pavada, rūpējoties par žurnālu “Pie Galda!”, kā arī ik nedēļu svētdienas rītos priecē gardēžu sirdus TV raidījumā “Gatavo 3”. Lielo kaislību uz kulināriju, radošu pieeju jau it kā pazīstamajām izejvielām, jaunu recepšu izstrādes gaitu un rezultātu – to visu var redzēt Lindas Instragram kontā.
Inga Kalniņa – Inga ir ne vien profesionāla Francijas virtuves pārzinātāja, bet arī mamma burvīgai mazai meitenītei Grētai. Un tieši par bērniem un to, kā labāk un interesantāk pabarot mazos ķiparus, ir šis stāsts. Inga raksta blogu “Le Petit Pot”, kurā iedvesmu nākamajai maltītei var smelties jaunie vecāki. Ingas Instragrambildes ir tik krāsainas un dzīvespriecīgas, ka ne viens vien pieaugušais pusdienās labprāt nobaudītu kaut ko no Grētas ēdienkartes!
Peonieslv – ja nespēj savu dzīvi iedomāties bez macarons, tad šis ir profils, kurš priecēs tavas garšas kārpiņas. Krāsainās bezē podziņas, kūkas un dažādu svētku noskaņu bildes ir papildus bonuss visiem gardēžiem.
Philippe Restaurant – šī gada nopietnākais jaunpienācējs Latvijas restorānu saimē ne tikai Jūrmalā, bet arī aiz tās robežām. Apsoloties kopt Francijas virtuves labākās tradīcijas “Philippe Restaurant” lutina savus viesus ar labākajiem vīniem un šampanieti, izmeklētiem sieriem un jūras veltēm. Neizpaliek arī izsmalcināti deserti un gaļas ēdieni – restorāna dzīvei varat sekot līdzi viņu Instagram kontā.
Annijas Virtuve – Annija saimnieko ne tikai savā Instagram kontā, bet arī kulinārijai veltītajā blogā “Annijas Virtuve”. Veselīgi salāti, deserti un saldumi, kas nekaitē slaidajai līnijai, to visu var atrast, iemūžinātu skaistās fotogrāfijās. Pilnvērtīga uztura sekotāji šeit var smelties iedvesmu un idejas nākamajai maltītei, par to, kā savā ēdienkartē iekļaut dīgstus, zaļumus un tagad tik aktuālos ‘superfūdus’.
Madam Brioš – jau kādu laiku šī konditoreja ar svaigi ceptu maizīti un citiem gardumiem lutina savus apmeklētājus. Kafejnīcas dzīvei varat sekot līdzi arī viņu Instagram kontā – virtuvē top ne tikai kārdinoši deserti un kūkas, bet arī otrie ēdieni un aromātiskas zupas.
Baiba no “Caramelle” – Baibas rokās visvienkāršākās izejvielas pārvēršas krāsainos mākslas darbos: kūkas, kūciņas, zefīri, kēksiņi un simtiem gardumu paslēpušies viņas Instagram profilā. Vārdos neaprakstāms krāšņums, kuru laimīgie var baudīt arī uz savu svinību galda.
Linda! Pat nepamanīju, ka esi mani šeit iekļāvusi! Liels tev paldies par labiem vārdiem un prieks,ka novērtē mani un iekļauj starp citiem tik fantastiskiem instagram un ēdiena mīļiem!
Brigita
http://www.lostinpattern.com/