Vēdera un acu priekam
Pokija bļodas (angliski 'poké bowl') izcelsme meklējama Havaju salās (tulkojumā “poke” no havajiešu valodas nozīmē “griezt šķēlēs”). Patiesībā šis ēdiens radās, pateicoties 'zero waste' pieejai no zvejnieku puses - pēc tam, kad nozvejotās zivis tika sadalītas gabalos pārdošanai, vienmēr palika pāri mazāki gabaliņi, kam nebija “tirgus skata”. Tad nu tos sakapāja vēl smalkāk, pārlēja ar marinādi un ...
Ar saldo kartupeli, domāju, ka daudziem no mums saistās nostaļģiskas bērnības atmiņas. Konditorejās tos parasti gatavoja no pāri palikušiem neapēstiem gardumiem - to laiku “zero waste” ...
Gaļas bumbiņas mūsmājās ir viens no iecienītākajiem ēdieniem, kas garšo pilnīgi visiem. Turklāt tās var variēt gan ar mērcēm, gan piedevām un katru reizi iegūt citas garšas. Zemāk atradīsi manu ...
Šī salduma gatavošanai nav nepieciešama cepeškrāsns, to var gatavot kopā ar bērniem, uzticot viņiem vienkāršākos darbiņus. Pēc saviem ieskatiem var pievienot riekstus, žāvētus augļus, ‘marshmallows’, ...
Šīs kūkas pamatā ir itāļu “semifreddo” deserts - mango biezenis kopā uz putukrējumu. Kūkai ir vien dažas sastāvdaļas un ļoti vienkārša pagatavošana. Rezultātā bez saldējuma mašīnas pāris minūšu laikā ...
