Vēdera un acu priekam
Kamēr vēl tikai gaidām pavasari, ir īstais laiks sildošai un ar dažādām Āzijas garšām pilnai zupai. Šī recepte ir bez glutēna un bez piena produktiem. Vistas buljonu bagātinām ar sojas mērci un laima sulu, pirms pasniegšanas pievienojot arī svaigu čili un lociņus. Arī pašas frikadeles ir aromātiskas, jo to sastāvā ir gan sojas mērce, gan ķiploks un ingvers. “Kikkoman” produkciju ...
“Spring rolls” jeb pavasara rullīši ir Ķīnas un citu Āzijas dienvidaustrumu valstu tradicionālais ēdiens. Šo uzkodu parasti pirmo reizi gadā gatavoja Pavasara svētkos, ar ko atzīmēja garās ziemas ...
Cūkgaļas filejas ('tenderloin') gatavošana ir vienkārša un variācijutai ir bezgala daudz - šoreiz izvēlējos uzsvaru likt uz kaltētiem garšaugiem. Sezonas laikā var izmantot arī svaigus zaļumus. ...
Mana mamma vienmēr uz svētkiem ir cepusi divu veidu smalkmaizītes - kanēļmaizītes un magoņmaizītes. Abas ir vienlīdz gardas un maizītes no pirmās pannas parasti pazūd no galda zibens ātrumā vēl īsti ...
Šie aromātiskie un mutē kūstošie Ziemassvētku pīrādziņi ir ar patīkami kraukšķīgu ārpusi un dabiski saldu pildījumu. Lieliski garšos kopā ar tasi tējas vai kafijas silti vai atdzisuši. Gatavošanas ...
