Tavā ledusskapī noteikti ir dārzeņu atvilktne. Un tajā dzīvo tik daudz nākotnes maltīšu un veselīgo vitamīnu! Šoreiz gribu parunāt par dārzeņiem mūsu virtuvēs tieši no bezatkritumu dzīvesvieda jeb “zero waste” aspekta. Pastāsīšu par savu pieredzi, kā saimniekot tā, lai tikai maza daļa no dārzeņiem nonāktu atkritumos, bet vislabāk – kompostā. 📌 Ja vēlies spert soli…
