Lindas Virtuve

Vēdera un acu priekam

  • Sākums
  • Pavārgrāmata
  • Mana pieredze
  • Kontakti
  • Par mani

Vistas gabaliņi ar aprikozēm un mandeļu skaidiņām

16 jūlija, 2012 2 komentāru

Šī vistas recepte ir viens no maniem mīļākajiem (un ātrākajiem) veidiem, kā pagatavot vistas fileju. Aboslūti vienkārša recepte – derīga vakariem, kad visi izsalkuši, gribas ‘kaut ko garšīgu’, bet nav laika ilgi visu grieztu un maisīt!

Izejvielas (4 pers):

  • 800 g vistas fileja, sagriezta kumosa lieluma gabaliņos
  • garšvielas – karijs, saldā paprika (pēc garšas)
  • sāls
  • eļļa cepšanai
  • 350 ml saldais krējums
  • pēc izvēles – nedaudz kukurūzas miltu
  • sauja žāvētas aprikozes, sagrieztas mazos gabaliņos
  • 50 g mandeļu skaidiņas
  • pasniegšanai – rīsi

Gatavošana:

  1. Eļļā uz pannas apcep vistas filejas gabaliņus (svarīgi tos nepārcept, lai gaļa nekļutu sausa). Pēc garšas liek klāt kariju un saldo papriku. Pievieno saldo krējumu, sagaida pirmo burbuli. Ja mērci vēlas biezāku, pievieno arī nedaudz kukurūzas cietes (to kārtīgi iemaisot, lai neveidojas burbuļi).
  2. Beigās pievieno aprikozes un mandeļu skaidiņas. Kopā, nepārtraukti maisot, visu pacep vēl pāris minūtes.
  3. Pasniedz ar vārītiem rīsiem.

Filed Under: Putnu gaļas ēdieni Tagged With: Aprikozes, Mandeles, Saldais krējums, Vistas fileja

« Svaigo kāpostu zupa
Vistas risoto ar baravikām »

Comments

  1. Dadi says

    23 oktobra, 2012 at 12:55

    Jautājums par kariju un papriku – tie ir domāti, kā garšvielu pulveri, vai kā? Vai saldā paprika svaigā veidā? Arī bildē grūti saprast vai tas oranžais ir tikai aprikozes vai arī oranžā paprika? =) Švaki, ka nav norādīti produktu daudzumi..

    Atbildēt
    • Linda says

      23 oktobra, 2012 at 13:00

      Paldies par komentāru! Un atvainojos par neprecizitāti – saldā paprika domāta pulveris (garšviela)! Bet domāju, ka arī īstā paprika neko ļaunu nenodarītu. Ok, precīzākus daudzumus pielikšu recpetei :)

      Atbildēt

Atbildēt Atcelt atbildi

Jūsu e-pasta adrese netiks publicēta. Obligātie lauki ir atzīmēti kā *

  • Facebook
  • Instagram
  • Twitter

Meklēt

Twitter

  • Mans pirmklasnieks zīmē, skatoties #CountdowntoMars 🙌 https://t.co/doRignfvvm 18 februāra, 2021 20:51
  • Dzīvei pietrūkst salduma? Jauna #recepte blogā - cepumu kūka ar zemesriekstiem un karameli (bez cepšanas): https://t.co/nrp0UqWr8j 7 februāra, 2021 15:09
  • @lindasvirtuve

Birkas

Banāni Bez glutēna Bez govs piena produktiem Bez laktozes Bezpiedevu jogurts Burkāni Bērniem Cepumi Citrona sula Citroni Ingvera sakne Itālijas virtuve Kanēlis Kikkoman Kokosriekstu skaidiņas Krēmsiers Kūka Mandeles Mandeļu milti Medus Ogas Paprika Pie kafijas Pētersīļi Pūdercukurs Rieksti Saldais krējums Siers Skābais krējums Sojas mērce Svētku galdam Sīpolloki Tomāti Tumšā šokolāde Vasara Veģetāri Vistas fileja Zemenes Ziema Ziemassvētku ēdieni Ātri un veselīgi Ātri un vienkārši Āzijas virtuve Ķiploki Šokolāde
Privacy & Cookies: This site uses cookies. By continuing to use this website, you agree to their use.
To find out more, including how to control cookies, see here: Cookie Policy

Copyright © 2023

 

Loading Comments...