Lindas Virtuve

Vēdera un acu priekam

  • Sākums
  • Pavārgrāmata
  • Mana pieredze
  • Kontakti
  • Par mani

Briseles kāposti un saldais kartupelis

November 21, 2016 Leave a Comment

saldais-kartupelis-briseles-kaposti-1-20161120Šis ēdiens var būt piedeva kādam gaļas ēdienam vai būt pilnvērtīgs otrais ēdiens pats par sevi. Iesaku pasniegt kopā ar grieķu jogurtu (tam var pievienot ķiploku) vai pesto. Labi garšos kopā arī ar glāzi kefīra.

Garšvielas cepšanai izvēlies pēc savas gaumes.

Izejvielas:

  • 1 liels saldais kartupelis
  • 300 grami Briseles kāpostu
  • 2 ēdamkarotes olīveļļas
  • garšvielas pēc izvēles: es liku 1 tējkaroti kūpinātas paprikas pulvera un 1 tējkarote adžvāna sēklu (t.s. Indijas timiāns)
  • šķipsna sāls

Gatavošana:

  1. Cepeškrāsni uzkarsē līdz 200 grādiem. Cepamo pannu izklāj ar papīru.
  2. Nomizo saldo kartupeli, sagriež šķēlēs (aptuveni 2 cm biezumā).
  3. Briseles kāpostiem nogriež pāris centimetrus no pamatnītes (kātiņa).
  4. Kartupeli un Briseles kāpostus liek bļodā, pārlej ar eļļu, pieber garšvielas un sāli, samaisa. Liek uz cepamās pannas, cepeškrāsnī cep 20-30 minūtes.
  5. Pasniedz ar grieķu jogurtu vai pesto.

Filed Under: Dārzeņu ēdieni, Sacepumi, Uzkodas Tagged With: Briseles kāposti, Saldais kartupelis

« Meklējot iedvesmu: 10 pavārgrāmatas Ziemassvētku dāvanu maisam
Auzu pārslu un zemesriekstu sviesta batoniņi »

Leave a Reply Cancel reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

  • Facebook
  • Instagram
  • Twitter

Meklēt

Twitter

  • Mans pirmklasnieks zīmē, skatoties #CountdowntoMars 🙌 https://t.co/doRignfvvm February 18, 2021 20:51
  • Dzīvei pietrūkst salduma? Jauna #recepte blogā - cepumu kūka ar zemesriekstiem un karameli (bez cepšanas): https://t.co/nrp0UqWr8j February 7, 2021 15:09
  • @lindasvirtuve

Tags

Banāni Bez glutēna Bez govs piena produktiem Bez laktozes Bezpiedevu jogurts Burkāni Bērniem Cepumi Citrona sula Citroni Cukīni Itālijas virtuve Kanēlis Kartupeļi Kikkoman Kokosriekstu skaidiņas Kūka Mandeļu milti Medus Ogas Paprika Pie kafijas Pētersīļi Pūdercukurs Rieksti Saldais krējums Siers Skābais krējums Sojas mērce Sviests Svētku galdam Sīpols Tomāti Tumšā šokolāde Vasara Veģetāri Vistas fileja Zemenes Ziema Ziemassvētku ēdieni Ātri un veselīgi Ātri un vienkārši Āzijas virtuve Ķiploki Šokolāde

Copyright © 2021 · Lindas Virtuve · SIA MINIGRAND