Lindas Virtuve

Vēdera un acu priekam

  • Sākums
  • Pavārgrāmata
  • Mana pieredze
  • Kontakti
  • Par mani

Briseles kāposti un saldais kartupelis

21 novembra, 2016 Leave a Comment

saldais-kartupelis-briseles-kaposti-1-20161120Šis ēdiens var būt piedeva kādam gaļas ēdienam vai būt pilnvērtīgs otrais ēdiens pats par sevi. Iesaku pasniegt kopā ar grieķu jogurtu (tam var pievienot ķiploku) vai pesto. Labi garšos kopā arī ar glāzi kefīra.

Garšvielas cepšanai izvēlies pēc savas gaumes.

Izejvielas:

  • 1 liels saldais kartupelis
  • 300 grami Briseles kāpostu
  • 2 ēdamkarotes olīveļļas
  • garšvielas pēc izvēles: es liku 1 tējkaroti kūpinātas paprikas pulvera un 1 tējkarote adžvāna sēklu (t.s. Indijas timiāns)
  • šķipsna sāls

Gatavošana:

  1. Cepeškrāsni uzkarsē līdz 200 grādiem. Cepamo pannu izklāj ar papīru.
  2. Nomizo saldo kartupeli, sagriež šķēlēs (aptuveni 2 cm biezumā).
  3. Briseles kāpostiem nogriež pāris centimetrus no pamatnītes (kātiņa).
  4. Kartupeli un Briseles kāpostus liek bļodā, pārlej ar eļļu, pieber garšvielas un sāli, samaisa. Liek uz cepamās pannas, cepeškrāsnī cep 20-30 minūtes.
  5. Pasniedz ar grieķu jogurtu vai pesto.

Filed Under: Dārzeņu ēdieni, Sacepumi, Uzkodas Tagged With: Briseles kāposti, Saldais kartupelis

« Meklējot iedvesmu: 10 pavārgrāmatas Ziemassvētku dāvanu maisam
Auzu pārslu un zemesriekstu sviesta batoniņi »

Atbildēt Atcelt atbildi

Jūsu e-pasta adrese netiks publicēta. Obligātie lauki ir atzīmēti kā *

  • Facebook
  • Instagram
  • Twitter

Meklēt

Twitter

  • Mans pirmklasnieks zīmē, skatoties #CountdowntoMars 🙌 https://t.co/doRignfvvm 18 februāra, 2021 20:51
  • Dzīvei pietrūkst salduma? Jauna #recepte blogā - cepumu kūka ar zemesriekstiem un karameli (bez cepšanas): https://t.co/nrp0UqWr8j 7 februāra, 2021 15:09
  • @lindasvirtuve

Birkas

Banāni Bez glutēna Bez govs piena produktiem Bez laktozes Bezpiedevu jogurts Burkāni Bērniem Cepumi Citrona sula Citroni Ingvera sakne Itālijas virtuve Kanēlis Kikkoman Kokosriekstu skaidiņas Krēmsiers Kūka Mandeles Mandeļu milti Medus Ogas Paprika Pie kafijas Pētersīļi Pūdercukurs Rieksti Saldais krējums Siers Skābais krējums Sojas mērce Svētku galdam Sīpolloki Tomāti Tumšā šokolāde Vasara Veģetāri Vistas fileja Zemenes Ziema Ziemassvētku ēdieni Ātri un veselīgi Ātri un vienkārši Āzijas virtuve Ķiploki Šokolāde
Privacy & Cookies: This site uses cookies. By continuing to use this website, you agree to their use.
To find out more, including how to control cookies, see here: Cookie Policy

Copyright © 2023

 

Loading Comments...