Ieraksts tapis sadarbībā ar Positivus
Pavisam nemanot ir sācies festivālu laiks! Un šonedēļ ar nepacietību gaidām tā kulmināciju – festivālu Positivus. Mūzikas mīļotāji noteikti jau ir izpētījuši mūzikas programmu un izlēmuši, ko un kā klausīsies. Muzikālo daļu atstāšu ekspertu ziņā, bet šajā bloga ierakstā vēlos parunāt par festivāla ēdienu. Par ko gan citu! Jau sen pagājis laiks, kad došanās ārpus Rīgas nozīmēja daudzus kulināros kompromisus. Gardēži tagad diktē savus noteikumus arī brīvdabas pasākumos. Un Latvijas šefpavāri ar prieku ir gatavi cienāt un lutināt visus labas mūzikas un svaiga gaisa mīļotājus. Šefpavārs Mārtiņš Rītiņš, Rīgas klasika – restorāns Čarlstons, kafijas grauzdētava Rocket Bean, naktsdzīves klasika Pica Lulū – tie ir tikai daži vārdi, kas Positivus festivālā rūpēsies par apmeklētāju gastronomisko labsajūtu trīs dienu garumā. Ik gadu festivāla organizatori rūpīgi izvēlas ēdinātājus un to piedāvājumu. Šajā nedēļas nogalē Salacgrīvā mūzikas mīļotāji izsalkumu varēs remdēt ne tikai ar vienkāršām un gardām maltītēm par demokrātisku cenu, bet arī nobaudīt gardēžu cienīgas maltītes.
Izsmalcinātas delikateses, kārdinošas uzkodas un sātīgas maltītes par pieejamām cenām – Positivus festivālā neviens nepaliks izsalcis. Šogad festivāla teritorija ir piedzīvojusi vairākas izmaiņas, tostarp lielā ēdināšanas zona jeb Food Court ir sadalīta divās atsevišķās ēdināšanas zonās, kas būs novietotas citviet. Kā ik gadu, veselīgu, arī veģetāriešiem un vegāniem piemērotu ēdienkarti, piedāvās Fresh Garden zona, kas patvērusies priežu paēnā starp abām lielākajām skatuvēm. Savukārt kārdinošu un sātīgu uzkodu treileri šoreiz būs izvietoti nevis vienuviet, bet dažādās vietās visā festivāla norises teritorijā. Lai parūpētos par sātīgām brokastīm, pusdienām un vakariņām, darbosies arī tradicionālā ēdināšanas zona Positivus telšu pilsētiņā. Šogad apmeklētājus iepriecinās vēl viens jaunums – ikviens ēdinātājs piedāvās vismaz vienu maltīti, kas nemaksā vairāk par 4 eiro.
Īpaši par gardēžiem festivālā rūpēsies slavenais šefpavārs Mārtiņš Rītiņš un Slow Food Riga, piedāvājot autentiskus Fish and chips jeb zivi ar kartupeļiem britu gaumē. Savukārt grauzdētava Rocket Bean gatavos ne tikai izsmalcinātu kafiju, bet arī grilētas austeres un kanēļmaizītes. Kafijas mīļotājus gaidīs arī Caffeine Roasters, piedāvājot svaigi grauzdētu kafiju un mājās gatavotus saldumus, kā arī Paulig baristas un kafejnīca Selecte. Smūtiju cienītāji varēs uzņemt enerģijas lādiņu pie Big Boost, dažādus augļu dzērienus un uzkodas piedāvās kafejnīca Ice Garden, savukārt KoKo&Nut Co gatavos smūtijus ar musli, augļiem, sēklām un citām veselīgām piedevām.
Ātro maltīšu cienītājus iepriecinās Burger Story sātīgie burgeri, gardās Pica Lulū picas, Ezītis miglā apetītlīgie burgeri, Tacos & Buritos Tex-Mex virtuve, aromātiskie kebabi no Turkebab, nūdeles no Woki Toki un milzu picas no mobilās picērijas Pizzaland, kā arī dažādas pikantas zupas no Piparmunt Foodtruck. Un, ja gribas ko pavisam ikdienišķu – būs arī pilsētā iecienītais Narvesen ar kafiju un karstmaizēm. Tradicionālās maltītes latviešu stilā piedāvās Cafe 5 un demokrātiskais Lido, savukārt par vegāniem īpaši parūpēsies VeganInspiratsioon.
Uz tikšanos sestdien Salacgrīvā – lai mums pozitīviem notikumiem un gardām maltītēm bagāts festivāls!
Piedāvāju nelielu foto reportāžu, kurā varēsiet gūt nelielu ieskatu tajā, ko Positivus piedāvās Mārtiņš Rītiņš un Slow Food Riga, kā arī grauzdētava Rocket Bean.
Vairāk informācijas par festivālu:
Atbildēt