Lindas Virtuve

Vēdera un acu priekam

  • Sākums
  • Pavārgrāmata
  • Mana pieredze
  • Kontakti
  • Par mani

Svētdienas brokastu pica

November 21, 2010 Leave a Comment


Laisks svētdienas rīts… nekur nav jāsteidzas, varu mierīgi dzert savu rīta kafiju kaut stundu, klausīties radio un nodoties eksperimentiem virtuvē, jo ir uznākusi iedvesma… :) Kaķis murrā gulēdams uz grīdas siltākās vietas un gaida, kad šim atleks kāds kumosiņš no, cerams, viņasprāt, ne-veģetārā topošā ēdiena!

Šo svētdien tapa brokastu pica. Recepte patiesībā ļoti ļoti vienkārša – sastāvs atkarīgs no tā, kas atrodams ledusskapī :)

  • Pamatnei izmantoju veikalā nopērkamo gatavo picas mīklu, kas jau izrullēta apaļa.
  • Pirms likt pamatnei kaut ko tai virsū, apcepu to cepeškrāsnī 5 minūtes (tā, lai pamatne izcepusies, bet malas vēl nav brūnas) 190C.
  • Virsū kārtoju – tomātu mērci, saldo čili mērci, kūpināta šķiņķa gabaliņus. Izveido 4 bedrītes (tajās vēlāk tiks iesistas olas).
  • Apbēru ar žāvētu raudeni un nedaudz nedaudz rīvēta siera.
  • Liku atpakaļ cepeškrāsnī uz 10 minūtēm (vai kamēr gandrīz gatava).
  • Pirms pica gandrīz gatava, uz tās uzsit 4 olas. Labāk to darīt tuvāk centram, lai olas nenotek no picas virsmas.
  • Liek atkal cepeškrāsnī un cep, līdz olu baltumi kļūst balti (apm. 5-7 minūtes). Cep vēl nedaudz ilgāk, ja vēlas izcept arī dzeltenumus.
  • Ņem ārā no krāsns un pasniedz galdā, apbērtu ar svaigu rukolu vai spinātiem.

Iedvesma: http://www.cheekykitchen.com/


Filed Under: Olu ēdieni Tagged With: Ātri un vienkārši, Bērniem, Brokastis, Itālijas virtuve

« Konservēti citroni
Lazanja ar rikotu »

Leave a Reply Cancel reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

  • Facebook
  • Instagram
  • Twitter

Meklēt

Twitter

  • Mans pirmklasnieks zīmē, skatoties #CountdowntoMars 🙌 https://t.co/doRignfvvm February 18, 2021 20:51
  • Dzīvei pietrūkst salduma? Jauna #recepte blogā - cepumu kūka ar zemesriekstiem un karameli (bez cepšanas): https://t.co/nrp0UqWr8j February 7, 2021 15:09
  • @lindasvirtuve

Tags

Banāni Bez glutēna Bez govs piena produktiem Bez laktozes Bezpiedevu jogurts Burkāni Bērniem Cepumi Citrona sula Citroni Cukīni Itālijas virtuve Kanēlis Kartupeļi Kikkoman Kokosriekstu skaidiņas Kūka Mandeļu milti Medus Ogas Paprika Pie kafijas Pētersīļi Pūdercukurs Rieksti Saldais krējums Siers Skābais krējums Sojas mērce Sviests Svētku galdam Sīpols Tomāti Tumšā šokolāde Vasara Veģetāri Vistas fileja Zemenes Ziema Ziemassvētku ēdieni Ātri un veselīgi Ātri un vienkārši Āzijas virtuve Ķiploki Šokolāde

Copyright © 2021 · Lindas Virtuve · SIA MINIGRAND