Šie ir salāti, kuri varēs aizstāt pusdienas! Vienkāršas sastāvdaļas un interesanta garša. Vistas vietā var likt liellopa gaļas šķēlītes.
Sastāvdaļas (2 pers.):
- 2 vistas filejas (ceptas vai vārītas)
- 150 g skaidiņās sagrieztu zilo kāpostu
- 150 g skaidiņās sagrieztas selerijas saknes
- dažas salātlapas (es ņēmu romiešu salātus), var izmantot ledus salātu
- sezama sēklas pārkaisīšanai
- sāls un pipari pēc garšas
- Mērcei: 2 ēdamk. mazkaloriju majonēzes, 1 ēdamk.sinepju, 1 ēdamk.ūdens, selerijas sāls
Gatavošana:
- Ceptas vai vārītas vistas gabaliņus liek bļodā un sajauc ar selerijas un kāpostu skaidiņām. Pievieno salātlapas gabalos.
- Pagatavo mērci, sajaucot majonēzi, sinepes un beigās pievienojot 1 ēdamk.ūdens. Pārlej salātiem, samaisa. Pārber ar sezama sēklām.
Leave a Reply