Lindas Virtuve

Vēdera un acu priekam

  • Sākums
  • Pavārgrāmata
  • Mana pieredze
  • Kontakti
  • Par mani

Žāvētu plūmju un mandeļu konfektes

April 18, 2011 Leave a Comment

Pie manis šonedēļ ciemojas draudzenes no Latvijas, par ko ļoti liels prieks! Sagaidīt un baudīt pavasari ir forši, bet darīt to kopā ar draugiem ir vēl foršāk :) Tāpat kā gatavot ēst. Un pagatavoto baudīt kopā ar kādu no svaigiem un atspirdzinošiem vīniem.

Šoreiz draudzenes ciemakukulī bija sarūpējušas tik garšīgas pašgatavotas konfektes, ka lūdzu atļauju recepti nopublicēt, lai svece vairs nebūtu zem pūra! Saku paldies Evitai (“Evitas Handiworks”) par gardumiem un dalīšanos veidā, kā pie tiem tikt ;)

Piebilde par sastāvdaļām – žāvēto plūmju vietā var izmantot praktiski jebkurus žāvētos augļus (vīģes, dateles, aprikozes utt.), mandeļu vietā – jebkurus samaltus riekstus! Arī apviļāt konfektes var visā, ko sirds kāro. 

Izejvielas:

  • sauja ar žāvētām plūmēm;
  • mandeļu milti (smalki samaltas mandeles)
  • izkausēta šokolāde (vai kakao pulveris vai kokosriekstu skaidiņas)
  • dažas veselas mandeles
Gatavošana:
  1. Pārtikas kombainā/blenderī samaļ žāvētās plūmes.
  2. Šķidrajai masai pievieno samaltās mandeles – tik daudz, lai masa kļūtu pastingra un viļājama. Veido apaļas bumbiņas, katrai centrā iespiežot vienu mandeli.
  3. Izkausē šokolādi (tai var pievienot nedaudz saldā krējuma). Uz kociņa uzdur gatavās bumbiņas un apviļā šokolādē.
  4. Liek ledusskapī vai vēsā vietā ‘atpūsties’.

Filed Under: Konditoreja Tagged With: Augļi, Bērniem, Bez laktozes, Konfektes, Rieksti, Šokolāde, Svētku galdam, Veģetāri

« Kivi un putukrējuma deserts
Ātrais pesto ar baziliku »

Leave a Reply Cancel reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

  • Facebook
  • Instagram
  • Twitter

Meklēt

Twitter

  • Mans pirmklasnieks zīmē, skatoties #CountdowntoMars 🙌 https://t.co/doRignfvvm February 18, 2021 20:51
  • Dzīvei pietrūkst salduma? Jauna #recepte blogā - cepumu kūka ar zemesriekstiem un karameli (bez cepšanas): https://t.co/nrp0UqWr8j February 7, 2021 15:09
  • @lindasvirtuve

Tags

Banāni Bez glutēna Bez govs piena produktiem Bez laktozes Bezpiedevu jogurts Burkāni Bērniem Cepumi Citrona sula Citroni Cukīni Itālijas virtuve Kanēlis Kartupeļi Kikkoman Kokosriekstu skaidiņas Kūka Mandeļu milti Medus Ogas Paprika Pie kafijas Pētersīļi Pūdercukurs Rieksti Saldais krējums Siers Skābais krējums Sojas mērce Sviests Svētku galdam Sīpols Tomāti Tumšā šokolāde Vasara Veģetāri Vistas fileja Zemenes Ziema Ziemassvētku ēdieni Ātri un veselīgi Ātri un vienkārši Āzijas virtuve Ķiploki Šokolāde

Copyright © 2021 · Lindas Virtuve · SIA MINIGRAND