Lindas Virtuve

Vēdera un acu priekam

  • Sākums
  • Pavārgrāmata
  • Mana pieredze
  • Kontakti
  • Par mani

Ātrās mini picas

October 8, 2015 Leave a Comment

Mini_picas - 58

Recepte tapusi sadarbībā ar “Trikāta siers”

Itālijas virtuves klasiku – picu – iecienījuši gan lieli, gan mazi. Ja pieteikušies ciemiņi vai tuvojas svētki, pagatavo šo gardo mini uzkodu. Maizītes piemērotas arī bērnu ballītēm, jo mazie svinētāji to var veikli paķert rokā un apēst, neatraujoties no rotaļām. Mini picas maizītes cep mafinu formiņās, un tas aizņem vien dažas minūtes laika.

Izejvielas (12 mini picām):

● 1 lielais lavašs vai 4 gatavās tortiljas pamatnes

● 250 grami tomātu mērces

● pēc izvēles – 4 ķiploka daiviņas, izspiestas caur ķiplokspiedi

● 250 g šķiņķa vai kūpinātas liesas gaļas, sagriezta mazos kubiņos

● 200 grami Trikāta Krievijas siera, rīvēta uz rupjās rīves

● dažas melnās olīvas un čili dekorēšanai, sagriezti ripiņās

Gatavošana:

  1. Cepeškrāsni uzkarsē līdz 190 grādiem.
  2. Ar kulinārijas gredzenu vai kulinārijas šķērēm no lavaša vai torlijas izgriež apļus ar deviņu centimetru diametru. Tos kārto mafinu pannas formiņās, ar pirkstiem iespiežot aplīšus kausiņu formā. Mazajos kausiņos liek pa karotei tomātu mērces (ja vēlas, pa virsu liek nedaudz ķiploka), nedaudz šķiņķa vai gaļas. Pāri ber rīvēto sieru. Virsū liek olīvas un čili gabaliņus.
  3. Liek cepeškrāsnī un cep 10-15 minūtes, kamēr siers izkusis un picu maizīšu maliņas kļuvušas zeltainas. Pasniedz siltas.

Filed Under: Receptes, Uzkodas Tagged With: Itālijas virtuve, Ķiploki, Lavašs, Olīvas, Pica, Tomātu mērce, Tortiljas

« Ātrā kefīra ābolkūka
Griķu pankūkas ar siera mērci »

Leave a Reply Cancel reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

  • Facebook
  • Instagram
  • Twitter

Meklēt

Twitter

  • #PaldiesIlze January 5, 2021 19:27
  • Ideāli piemērota zupa, ko gatavot no pašu izaudzētām dārza veltēm! https://t.co/wRYTAlDlrr August 31, 2018 09:53
  • @lindasvirtuve

Tags

Banāni Bez glutēna Bez govs piena produktiem Bez laktozes Burkāni Bērniem Cepumi Citrona sula Citroni Cukīni Itālijas virtuve Kanēlis Kartupeļi Kikkoman Kokosriekstu skaidiņas Kūka Mafini Mandeļu milti Medus Ogas Paprika Pie kafijas Pētersīļi Pūdercukurs Rieksti Saldais krējums Siers Skābais krējums Sojas mērce Sviests Svētku galdam Sīpols Tomāti Tumšā šokolāde Vasara Veģetāri Zemenes Ziema Ziemassvētku ēdieni Ātri un veselīgi Ātri un vienkārši Āzijas virtuve Ķiploki Ķirbis Šokolāde

Copyright © 2021 · Foodie Pro Theme On Genesis Framework · WordPress · Log in