Lindas Virtuve

Vēdera un acu priekam

  • Sākums
  • Pavārgrāmata
  • Mana pieredze
  • Kontakti
  • Par mani

Vista ar griķiem krēmīgā tomātu mērcē

26 jūlija, 2016 Leave a Comment

vista_ar_grikiem-1-20160725-3Šis ēdiens ik ļoti ikdienišķs un neprasa īpašas izejvielas. Tomēr tajā pašā laikā tas ir gards un sātīgs. Iesaku izvēlēties zaļos griķus, kur ir veselīgāki un mīkstāki, kā arī ar ne tik izteiktu griķu garšu. Šajā mērcē var izmantot arī jau ceptas vistas gaļu, to pievienojot vēlāk, kā arī pievienot citus dārzeņus pēc savas patikas.

Vairāk par zaļajiem griķiem lasi ŠEIT (bioloģiskā saimniecība “Bebri” ražo dažādus griķu produktus, tajā skaitā mūsmājās ļoti iecienīto griķu mannu).

Izejvielas (2 personām):

  • eļļa cepšanai
  • 1 sīpols, sagriezts gabalos
  • 400 grami vistas filejas (viena liela fileja vai divas mazas), sagriezta kumosa lieluma gabaliņos
  • garšvielas pēc izvēles – es pievienoju 1 tējk. kaltētas raudenes (oregano)
  • sāls pēc garšas
  • 1 ēdamk. cukura
  • ja vēlas – 1 tējk. Vusteras mērces
  • 200 grami cukini, sagriezts plānos salmiņos
  • 400 ml konservētu tomātu (vai 4 svaigi un blanšēti tomāti bez ādas, sakapāti)
  • 80 grami krēmsiera
  • 2 saujiņas griķu

Gatavošana:

  1. Pannā uzkarsētā eļļā apcep sīpolu, līdz kļūst caurspīdīgs. Pievieno vistas gabalus un garšvielas, kā arī sāli un cukuru. Cep 4-5 minūtes. Pannas saturam pievieno cukini un konservētos tomātus. Sautē 5 minūtes uz vidēji zemas liesmas, pa laikam apmaisot. Beigās pievieno krēmsieru, izmaisa un nedaudz pavāra, lai krēmsiers izkustu.
  2. Uzvāra griķus saskaņā ar ražotāja norādījumiem.
  3. Pasniedz mērci kopā ar griķiem, pārkaisītus ar zaļumiem.

 

Filed Under: Putnu gaļas ēdieni Tagged With: Cukīni, Griķi, Konservēti tomāti, Krēmsiers, Sīpols, Vistas fileja, Vusteras mērce

« Ogu tartes
Jāņogu zefīri »

Atbildēt Atcelt atbildi

Jūsu e-pasta adrese netiks publicēta. Obligātie lauki ir atzīmēti kā *

  • Facebook
  • Instagram
  • Twitter

Meklēt

Twitter

  • Mans pirmklasnieks zīmē, skatoties #CountdowntoMars 🙌 https://t.co/doRignfvvm 18 februāra, 2021 20:51
  • Dzīvei pietrūkst salduma? Jauna #recepte blogā - cepumu kūka ar zemesriekstiem un karameli (bez cepšanas): https://t.co/nrp0UqWr8j 7 februāra, 2021 15:09
  • @lindasvirtuve

Birkas

Banāni Bez glutēna Bez govs piena produktiem Bez laktozes Bezpiedevu jogurts Burkāni Bērniem Cepumi Citrona sula Citroni Ingvera sakne Itālijas virtuve Kanēlis Kikkoman Kokosriekstu skaidiņas Krēmsiers Kūka Mandeles Mandeļu milti Medus Ogas Paprika Pie kafijas Pētersīļi Pūdercukurs Rieksti Saldais krējums Siers Skābais krējums Sojas mērce Svētku galdam Sīpolloki Tomāti Tumšā šokolāde Vasara Veģetāri Vistas fileja Zemenes Ziema Ziemassvētku ēdieni Ātri un veselīgi Ātri un vienkārši Āzijas virtuve Ķiploki Šokolāde
Privacy & Cookies: This site uses cookies. By continuing to use this website, you agree to their use.
To find out more, including how to control cookies, see here: Cookie Policy

Copyright © 2023

 

Loading Comments...