Bērnu bio brunch May 2015 - 05

Čedaras siera cepumi

Vasarsvētkus pavadījām ļoti saulaini, dinamiski un garšīgi - Lauras (bloga "Viens plus viens" saimnieces) un Ingas (bloga "Le petit pot" saimnieces) organizētajā bērnu bioloģiskajā brančā. Namamātes bija sagādājušas daudz gardumu un skaistu galda un arī dārza noformējumu, arī viesi nāca "ar groziņiem". Pati ciemakukulī pagatavoju biešu-avokado un brinzas salātus ar čia sēklu-ķimeņu un garšaugu ...

lasīt talāk »

Rabarberku kardamona kuka - 1

Rabarberu un kardamona kūka

Ilgi meklēju savu "īsto" šī pavasara kūkas recepti - līdz ar intuīciju sapratu, ka ir atradusies! Man ļoti patīk kardamona aromāts, kas, šķiet, labi saskan arī ar rabarberu skābumu. Kūka ir mitra, bet ...

lasīt talāk »

Menca ar sparģeļiem - 0

Cepta mencas fileja ar sparģeļiem

  Menca un sparģeļi ir ideāla kombinācija, jo abiem vienādi cepšanas ilgumi un maiga garša, kas ir savstarpēji saskanīga. Pievienojot dažus pavasara zaļumus, maltīti var pagatavot 20 minūšu ...

lasīt talāk »