Siera kukas braunijmafins

Siera kūkas braunijmafins

Kulinārā pasaule attīstās un gardēžus pārsteigt ir atvien grūtāk. Bet ja pats esi saldummīlis vai gaidi ciemiņus, kas spēj novērtēt pašgatavotus kārumus, šī ir īstā recepte, ko izmēģināt nākamo. Konsistence šim mafinam ir kā braunijam - šokolādīga, mitra un sulīga.  ...

lasīt talāk »

Menca ar etiķa dārzeņeim - 09746

Menca manas bērnības gaumē

Šādi - panētu miltos un pasniegtu kopā ar pikantiem dārzeņiem mencu gatavo mana mamma. Liels pluss - šis ēdiens vienlīdz labi garšo gan silts, gan auksts. ...

lasīt talāk »

Mēles un lēcu salāti - 03

Liellopa mēles un lēcu salāti

Mēles vārīšana mani vienmēr nedaudz baidījusi, bet beidzot saņēmos un mēli nopirku. Šoreiz tā bija veca jaunlopa (jeb jauna liellopa) mēle, līdz ar to pēc garšas un konsistences maigāka. Mēles ...

lasīt talāk »